Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Recipes From Cuisine: Boerekos Resepte

Braai Paai

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.4 / 5)

  2 Rolle Skilferkorsdeeg 300 g Boerewors gaargemaak, in skyfies gesny 2 Gaar Hoenderborsies – skyfies gesny (Gerookte Hoenderborsies kan ook gebruik word) 1 Pakkie Gesnipperde Spek 1 Ui 1 Rooi Rissie 1 Geel Rissie 1 Pak Sampioene Feta Kaas Mozzarellakaas Cheddarkaas So gemaak: Spuit braairooster baie goed met spay&cook ...

Read more

Lepelsteeltjies

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.7 / 5)

  250g Botter 500ml Koekmeelblom 2.5ml Sout 2.5ml Bakpoeier 650ml Gerasperde Cheddarkaas Appelkooskonfyt Verroom botter en voeg meel, sout en bakpoeier by. Meng goed. Voeg kaas by en meng tot ‘n deeg. Rol deeg in balletjies en plaas op ‘n gesmeerde bakplaat. Druk ‘n gaatjies met ‘n houtlepel in die ...

Read more

Outydse Asynpoeding

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.1 / 5)

  Sous: 500 ml water 500 ml suiker 125 ml asyn Deeg: 30 ml botter 125 ml strooisuiker 2 eiers 375 ml koekmeelblom 5 ml koeksoda 10 ml gemmer 1 ml sout 2 ml neutmuskaat 30 ml appelkooskonfyt Verhit die bestanddele vir die sous saam tot kookpunt. Laat prut vir ...

Read more

Koffiesoentjies

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.7 / 5)

Bestabdele: 250 g sagte botter 185 ml versiersuiker, gesif 10 ml koffiepoeier 15 ml kookwater 500 ml koekmeel, gesif Vulsel: 50 g (½ slab) donkersjokolade, gesmelt Metode: Stel oond op 180 °C. 1. Room botter en versiersuiker tot liggeel. 2. Roer koffiepoeier en kookwater saam en giet by bottermengsel. Klits ...

Read more

Wilds Sosaties

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

  2.5 kg Wildsfilet in blokkies gesny. 1.5 kg Lamsvleis in blokkies gesny. ½ kg varkspek 2 groot uie in ringe gesny 1 Eetl kerrie poeier ½ Eetl borrie 2 Eetl suiker 1 Eetl mielieblom 2 Eetl perske blatjang 1½ koppie asyn 1½ koppie water METODE: Braai die uie in ...

Read more

Oliebolletjies

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

  4x250ml koekmeelblom 250ml suiker 30ml bakpoeier 2 eiers, geklop 250-300ml water 125ml rosyne 750ml (om in te braai) OM IN TE ROL: Meng 500ml suiker en 30ml fyn kaneel Meng meel, suiker en bakpoeier in ‘n mengbak. Klop eiers en water, voeg by meelmengsel en meng goed. Roer rosyne ...

Read more

Volkoring en neute beskuit

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.3 / 5)

  280 g (2 x 250 ml) witbroodmeel 200 g (250 ml) suiker 5 ml sout 10 ml bakpoeier 5 ml koeksoda 5 ml kremetart 1 kg (4 x 250 ml) volkoringmeel 250 g botter, gesmelt 250 ml rosyne 125 ml pekanneute, gekap 500 ml karringmelk 2 eiers, geklits 200 ...

Read more

Dadel en Gemmerpoeding

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

  STROOP 250 ml  suiker 250 ml water 250 ml muskadelwyn BESLAG 30 ml botter 30 ml appelkooskonfyt 125 ml melk 10 ml fyn gemmer 1 eier 250 ml dadels, fyngekap 120 g ingemaakte gemmerstukke, gekap (**opsioneel vervang -kook vooraf… 1 kop geskilde vars gemmerstukke in 1 koppie suiker en ...

Read more

Onse Tai (Mai Tai)

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

  1 koppie donker rum n halwe koppie pynappel sap n halwe koppie lemoensap 30 ml Orange Curacao likeur 45 ml Amandel stroop n halwe koppie Mai Tai Mix Ys Pynappel en kersies vir garneering Meng al die bestandele saam. Gooi in glas en garneer met pynappel en kersies op ...

Read more

Mini Melktertjies

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.5 / 5)

  stukkie pypkaneel 500ml warm melk 75ml suiker knippie sout 75ml meelblom 125ml botter eier geklits broskorsterddoppies Voeg die pypkaneel by die melk en verhit tot kookpunt. Haal die geurmiddel uit. Meng die suiker, sout en meelblom, voeg `n bietjie warm melk stadig by en meng goed. Gooi terug in ...

Read more