Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Recipes From Cuisine: Boerekos Resepte

Biltong en Roomkaas Truffels

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.3 / 5)

Wat het jy nodig: 100 g sout beskuitjies, salty cracks, enige geur- lekker fyn gekrummel 230g maaskaas ½ kop poeier biltong, wild of bees, 1 kop biltong poeier x-tra vir rol 1 medium ui, baie fyn gesny handvol gekapte basielie, droog ook as jy nie vars het nie 1tl heel ...

Read more

Knars Gesondheid Beskuit

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.1 / 5)

Jy het nodig: 1 Kg Volkoringmeel 250 ml Klapper 200 ml Pitlose Rosyne 55 ml Bakpoeier 500 ml Suiker 250 ml Sonneblomolie 500 ml Koekmeel 500 ml Fyngedrukte Graanvlokkies 125 ml Sonneblomsaad 10 ml Sout 250g Margarien, Gesmelt 1 Liter Kookwater so gemaak: Voorverhit die oond op 180c. Meng droë ...

Read more

Kaas En Uiebroodjie

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Jy benodig: 500g Bruismeel. 1 Pakkie Dik Wit Uiesoppoeier. 5 ml ( 1 Tl.) Sout. 5 ml ( 1 Tl.) Bakpoeier. 150 g Gerasperde Cheddarkaas. 1 Ekstra Groot Eier. 500 ml ( 2 Kop.) Karringmelk. So gemaak: Voorverhit Oond Tot 180 Grade C Smeer ‘N Broodpan Van 1,5 Liter Met ...

Read more

Kaiingbrood

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

Jy het nodig: 1 kg broodmeel 2 t sout 1 pakkie kitsgis 2 t suiker 2 en ½ k louwarm water 1 E olie 2 kop kaiings uitgebraai So gemaak: 1. Meng die meel, sout, suurdeeg en suiker in ‘n mengbak. 2. Voeg louwarm water met olie hierby en meng ...

Read more

Wildspastei

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.8 / 5)

Wildspastei met skilferkors…. Jy het nodig: 1 wildsblad of -boud 500 ml bruin asyn 2 lourierblare 500 ml rooiwyn 200 ml bruin asyn 6 heel peperkorrels 2 lourierblare 5 heel naeltjies sout en varsgemaalde swartpeper na smaak 15 ml sonneblomolie 1 ui, fyngekap 250 g repiespek, in klein blokkies gesny ...

Read more

Kaas Hamburger Pastei

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.7 / 5)

Tuisgebak…vars en heerlik..!! Jy het nodig sonneblomolie om patties te braai 4 klaargemaakte hamburger-patties 8 snye cheddarkaas 2 velle (400 g elk) blaardeeg 1 eier, geklits So gemaak: Verhit jou oond tot 220 °C. Braai die hamburger-patties vir so 2 minute weerskante tot bruin. Plaas 4 snye kaas (ewe ver ...

Read more

Herderspastei met ‘n twist

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.8 / 5)

Gee ‘n twist aan die allerdaagse herderspastei Jy het nodig: Bietjie olie 700g maalvleis 1 Ui Gekap 5 Knoffelhuisie, gekneus 2 Selderystingels, fyn gekap 1 Groot wortel – in dun skyfies gesny Hanvol gevriesde ertjies 1 Tl tiemie 1 Tl Gemaalde koljander 1 Eetl Tamatiepuree 6 Groot aartappels Sout en ...

Read more

Mieliebrood in ‘n shopping bag

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.4 / 5)

Probeer gerus weer die broodjie vir jou volgende potjie of braai: Bestanddele 1 kg koekmeel 2 eet lepels sout Half koppie suiker 1 pakkie kits gis (anchor dry yeast) 1x 410 g sweetcorn pit mielies 1x 410 g sweetcorn cream style mielies half koppie water So gemaak: Meng al die ...

Read more

Boerie Burger Oor Die Kole:

Recipe Type: , Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.8 / 5)

Iets anders vir die braaivleis vuur…! Jy het nodig: + – 1 kg beesmaalvleis (beste gehalte wat jy kan kry (1 t) fyn kaneel; 1 groot uie, fyn gekap 5 knoffelhuisies, fyn gekneus (1 e) fyn koljander (1 t) vars gemmer, gerasper (3 e) pietersielie, fyn gekap; sout gemaalde swartpeper ...

Read more

Oondgebraaide Dikrib

Recipe Type: Cuisine:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.5 / 5)

Jy het nodig… 2 kg Dikrib (short rib) Handvol gewaste klein aartappels, met skil aan SOUS 2 groot uie, fyn gekap 6 knoffel, gekneus bietjie olie eetlepel botter koppie tamatiesous (allgold) 3 el worcestersous 3 el soyasous 3 el asyn koppie water 3 el heuning lekker teelepel mosterd – dijon ...

Read more