Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Tag: Witsous

Maklike Witsous

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

30ml Botter of Margarine30ml Koekmeelblom1ml Sout200ml Melk´n Knippie Pepper Smelt die botter in ´n kastrol oor lae hitte of oor kookwater.Roer die koekmeelblom, gemeng met sout en pepper, geleidelik by die gesmellte botter tot dit glad is.(gebruik ´n houtlepel)Voeg die melk drupsgewys be en roer deurentyd tot die sous dik ...

Read more

Béchamelsous

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Die lekkerste béchamelsous – tuisgemaakte 750 ml volroommelk 90 g botter 90 ml koekmeelblom Sout en swartpeper Verhit melk tot dit begin borrel. Haal van die stoof af Smelt botter in kastrol Sprinkel nou die koekmeelblom oor botter en roer tot mooi egalig en glad Roer nou die warm melk ...

Read more

Romerige aspersie en vis gebak

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.7 / 5)

  Bestanddele 750 g Witvis porsies 1 klein ui, fyngekap 1 blik Aspersiepunte (460 g) 2 kop Melk 12,5 ml Mosterdpoeier 1 opgehoopte eetlepel  Mielieblom 150 g Cheddarkaas, gerasper  plus bietjie ekstra vir sprinkel Sout en Peper na smaak Metode Voorverhit oond tot by 180 °C. Verwyder die vel van die stokvis ...

Read more

Wit kruiesous

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

30 ml botter 20 ml koekmeelblom 300 ml melk sout en witpeper na smaak 125 ml vars, gekapte pietersielie 45 ml vars, gekapte kruisement of 15 ml gedroogde kruisement Smelt die botter. Voeg die koekmeelblom by en meng dit tot n gladde pasta. Voeg die melk geleidelik by terwyl die ...

Read more