Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Tag: Resep

Beesstertpotjie

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.4 / 5)

Sous 60 ml Brandewyn750 ml droë rooiwyn375 ml blatjang125 ml Worcestersous125 ml tamatiesousbotterbone se vloeistof1 pakkie beesstertsoppoeier250 ml kookwater30 ml gemengde, gedroogde kruie30 ml Aromat5 ml knoffelsout5 ml suurlemoenpeper3 lourierblare 45 ml olyfolie2 kg beesstert, opgesny10 ml gekapte knoffel2 uie, in ringe gesny1 groen soetrissie, grof gekap2 selderystingels, in skyfies ...

Read more

Piesangbrood

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.8 / 5)

Lekker maklike piesangbroodjie, altyd n wenner125 ml margarien300 ml suiker2 eiers2 x 250 ml meel10 ml bakpoeier2,5 ml sout5 fyngedrukte piesangs2,5 ml vanilla Room botter en suiker. Klits eiers een vir een by. Voeg die gesifte droë bestanddele by. Meng die piesangs en vanilla by. Bak +- 1 uur by ...

Read more

Malvapoeding

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (3.7 / 5)

Beslag: 4t Botter1k Strooisuiker2 Eiers2 ½ t fyn Appelkooskonfyt1t Koeksoda½ k Melk1t Bruinasyn1k Koekmeelblom, gesifKnippie Sout Sous: 1k Room¾ k Suiker125 g Botter½ k Kookwater1t Vanieljegeursel Voorverhit die oond tot 180C. Smeer ‘n groterige oondvaste bak goed met botter of margarien of spuit met ‘n kleefwerende kossproei.Room die botter en ...

Read more

Te Veel Chilli

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (0 / 5)

Te veel Chillies in jou kos?? As jy te veel Chilli in ‘n dis gegooi het, druk die sap van ‘n halwe lemoen by. Dit werk teen die brand

Read more

Hoender in sampioen-sjerrie-roomsous

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (4.1 / 5)

1 heel hoender, in stukke gesny3 knoffelhuisies, fyn gedruk45 ml sjerrie250 ml room250 g sampioeneSout en vars gemaalde swartpeper Geur die hoenderstukke met sout en vars gemaalde swartpeper en rooster onder die roosterelement van jou oond tot bruin. Verhit die oond tot 180 °C. Plaas die hoenderstukke in ‘n kasserolpot. ...

Read more

Niertjiepastei

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

10 skaapniertjies400g beesvleis sonder benesout en peper na smaak50ml meelblom25ml bottermedium ui in skywe gesny500g gevriesde blaardeeg500ml kookwater50ml asynlourierblare4 naeltjies100ml suurroom Verwyder vliesies om en buisies uit die niertjies ensny in stukkies.Sny die beesvleis in blokkies. Geur die niertjies en beesvleis met sout en peper, strooi met meelblom om elke ...

Read more

Baba-aartappelslaai met jogurt-suurroomsous

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

1 kg baba-aartappels, geskrop en gehalveer250 ml suurroom100 ml dik mayonnaise250 ml Griekse jogurt15 ml heelkorrelmosterdvars gemaalde swartpepervars pietersielie, gekapsuiker na smaak Kook aartappels in sou*censored*er tot gaar, maar ferm. Meng res van bestanddele saam en giet oor aartappels. Bedek en hou in yskas tot nodig… *****J

Read more

Strooperige Koeksisters

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

Stroop: 1L (4 k) Suiker375ml (1 ½ k) Water2.5ml (½ t) Kremetart2.5ml (½ t) fyn GemmerTwee stukke heel Kaneel5 tot 10 ml (1 tot 2 t) Gliserien Deeg: 1 L (4 k) Koekmeelblom2.5ml (½ t) Sout30ml (2 e) Bakpoeier60ml (4 e) Botter of Margarien1 Eier250 tot 375ml (1 tot 1 ...

Read more

Boontjiesop en spek

Recipe Type:
forkforkforkforkfork Average Rating: (5 / 5)

500g pakkie droë suikerbone, oornag geweek in koue water250g gerookte spek, in blokkies gesny,1 varkpootjie2.5 liter water1 groot ui gekap1 wortel, grof gerasper65g (1blikkie) tamatiepasta2 lourierblare6 wonderpeperkorrels3 kruienaeltjies2 knoffelhuisies skoongemaak‘n paar gekapte takkies pietersielie10ml bruinasynsout en varsgemaalde swartpeperolyfolie Spoel bone af onder koue water en dreineer. Dompel varkpootjie vinnig in ...

Read more

Bobotie

Recipe Type: ,
forkforkforkforkfork Average Rating: (4 / 5)

1 kg Maalvleis (skaap- of beesvleis)3-5 Knoffelhuisies, fyngedruk4 heel Naeltjies (of ¼ t fyn naeltjies*)3 dik snye dag-oue Brood3 groot Uie, fyn gekerf3 eiers, geklits1 ½ tot 2 koppies Water1 koppie Melk¾ koppie Sultanas5 eetl Botter4 eetl Blatjang1 ½ eetl Olie1 ½ eetl Garam Masala (as jy dit kan kry, ...

Read more