Tag: herderspastei
Hoender Herderspastei
‘n Gereg uit eie bodem, smul lekker randrekker ! . 1 groot ui – fyn opgekap 1 pakkie sampioene, gewas en grof opgekap 30 ml olie 6 hoenderborsies in blokkies gesny 2 blokkies hoenderaftreksel, opgelos in 250 ml kookwater 100 ml soet wit wyn 1 tl gemengde kruie 2 el ...
Read moreHerderspastei
Braai ‘n opgekapte ui in regte botter tot lekker deursigtig en voeg die volgende by: Sout Swartpeper Speserye vir maalvleis Kerrie Borrie 3 Loerierblare 1 Steranys 1 Opgekapte tamatie KLEIN bietjie roosmaryn Die oomblik as die geure trou, voeg jou maalvleis by en braai in die uiemengsel tot amper gaar… ...
Read moreHerderspastei met ‘n twist
Gee ‘n twist aan die allerdaagse herderspastei Jy het nodig: Bietjie olie 700g maalvleis 1 Ui Gekap 5 Knoffelhuisie, gekneus 2 Selderystingels, fyn gekap 1 Groot wortel – in dun skyfies gesny Hanvol gevriesde ertjies 1 Tl tiemie 1 Tl Gemaalde koljander 1 Eetl Tamatiepuree 6 Groot aartappels Sout en ...
Read moreKRUIEMAALVLEIS MET AARTAPPELBOLAAG
Maalvleis Bietjie olie 1 Ui Gekap 1 Knoffelhuisie, gekneus 2 Selderystingels, fyn gekap 1 Wortel Geskil en in skyfies gesny 700 G Beesmaalvleis 1 Teel Komyn 1 Teel Gemaalde koljander 1 Eetl Tamatiepuree 1 Blik Gekapte tamaties 2 Koppies Hoenderaftreksel Aartappelbolaag 4 Groot Aartappels, geskil en in ...
Read moreOuma Johanna se Herderspastei
Bestanddele: 20 ml olyfolie 800g maalvleis 2 medium ui, gekap 1 groot wortel, grof gerasper 2 selderyestingel, gekap 10 ml origanum koppie beesvleisaftreksel 2 tl Worcestersous Sout en varsgemaalde swartpeper na smaak Bolaag: 2 groot aartappels, geskil opgesny 1 botterskorsie, geskil , opgesny 50 ml botter 40 ml melk ...
Read moreHerderspastei
500 g maalvleis 250 ml groen soetrissie 5 ml chilli poeier 2,5 ml sout 1 pakkie smash of vars kappokaartappels 125 ml gerasperde cheddarkaas Sit die stoof op volrooster (Grill). Roerbraai die vleis in ‘n pan oor medium hitte totdat dit verbruin het. Voeg die soetrissie, chilli en ‘n kwart ...
Read more