Tag: fillet
Schnitzel
As jy lief is vir varkvleis, is die een vir jou. Vervang jou hoenderborsies met Vark fillette (steaks) en maak die heerlikste smaakvolste Schnitzel Tuisgemaak , die beste , (bedien 2) 2 x 250 g Vark fillette in “butterfly cut” en plat as moontlik geslaan .Gegeurde broodkrummels ~ 6 sny brood, uitgedroog ...
Read moreWilds Schnitzels met geglanseerde Appelkose
Bestanddele: 2 wildsvleis steak snitte, dun gesny halwe kop koekmeel, gemeng met knoffesout en swart peper na smaak in die koekmeel in 3 Kop broodkrummels 2 eiers liggies geklits 1 eetl olie 1 eetlp botter So gemaak: 1. Plaas jou steaks tussen 2 lae plastic wrap…… moker die vleisie goed ...
Read moreItaliaanse Vark Tenderloin
250 g vark tenderloin Cooking Spray 75 ml gevriesde uie 2 ml Italiaanse speserye sout na smaak vars gemaalde swartpeper na smaak 175 ml marinara sous 75 ml gerasperde mozzarella kaas Sny die vark in 6 stukke. Plaas dit tussen “gladwrap” en slaan dit plat met ‘n koekroller, ongeveer 1,5 ...
Read more