“Kafee op die hoek ” Vis
2016-10-12- Course: Hoofgereg
- Skill Level: Maklik
-
Add to favorites
Average Member Rating
(4 / 5)
22 People rated this recipe
Related Recipes:
-
Korslose snoek en uietert
-
Vis Paella
-
GEBAKTE STOKVIS SICILIAANS
-
VIS IN BIERBESLAG
-
APPELKOOSBOTTER OONDGEGEBAKTE SNOEK
Lekker bros gebakte vis is in ‘n degie
4 tot 6 hake fillets – gevries
2 kop koekmeel
1/2 tl sout
1/2 tl rooipeper “cayenne pepper”
8 druppels “egg yellow” kos kleursel
kouewater (so 2 koppie)
1 lt kooklie
In lekker groot plat mengbak, sif koekmeel, sout en cayenne pepper.
Voeg “egg yellow” kleursel by, dan koue water by tot deeg lekker dik pasta vorm
Plaas gevriesde vis in die deeg, bedek mooi oral om
Laat staan vir 20 minute
Verhit olie in diep pot tot lekker warm
Vat aan stert se kant en laat sak egalig in die warm olie
Braai tot goudbruin en bros aan albei kante
Sit op kombuispapier laat olie afdrip
Sprinkel met sout
Bedien dadelik met chips, uieringe, groenslaaitjie,suurlemoen skyfies en lekker dik snye brood
**Gebruik sommer oorsiiet degie om uieringe in te doop en te diepbraai
Comments (3)
Leave a Reply
You must be logged in to post a comment.
posted by Huldah Barnard on October 17, 2016
Julle resepte is baie gebruikersvriendelik. Hoe kan ek repte druk vir verdere verwysing
posted by Boerekos on October 17, 2016
Hallo Huldah, Onderaan elke resep is ‘n opsie waarop jy kan klik om te print, share op facebook ens,Hoop jy kom reg !
posted by Huldah Barnard on October 17, 2016
Heerlik maklik