Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Spanspekslaai

2009-02-27
Boerekos

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (4 / 5)

4 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

Related Recipes:

  • Melktert

  • Bobotie

  • Baba-aartappelslaai met jogurt-suurroomsous

  • Beesfillet slaaipakkie

  • Boneslaai met koljander en amandel pesto

 

Hierdie slaai is heerlik op ‘n warm dag

Benodighede

Slaai:
Paar slaaiblare
500 ml ( 2 k) spanspekblokkies of -balletjies
250 ml ( 1 k) vars of ingemaakte perskestukkies
250 ml ( 1 k) komkommerblokkies

Sous:
200 ml natuurlike jogurt
2 ml (½ t) suurlemoensap
10 ml ( 2 t) heuning
5 ml ( 1 t) gekapte vars kruisementblare — opsioneel

Bereiding

Slaai:
Plaas ‘n paar slaaiblare onder in ‘n slaaibak
Meng die spanspek, perske en komkommer en skep op slaaiblare

Sous:
Meng al die sousbestanddele en giet oor slaai

Verkoel tot benodig

Lewer 4 porsies

Recipe Type: Ingredients:

Leave a Reply