Loader

FYN FYEKONFYT GESKIK VIR DIABETES

2014-01-23
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (3.7 / 5)

3.7 5 3
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

3 People rated this recipe

Related Recipes:
  • Melktert

  • Bobotie

  • Ingelegde eiers

  • Heerlike Groenboontjie Bredie

  • Heuning Tjops

Was en skil genoeg ryp fye om 1.5kg uit te weeg.
Gebruik 600g Xylitol versoeter
350ml water
30ml suurlemoensap
Een stuk gekneusde gemmerwortel in ‘n katoen doek toegebind.
10g gelatine

Plaas die vye en versoeter in ‘n kastrol en voeg die water by.
Snipper die vye met ‘n sker in die kastrol.

Verhit stadig totdat die Xylitol versoeter opgelos is.
Voeg nou die gemmer en die suurlemoensap by en kook verder vir omtrent een uur.
Roer gereeld.
Verwyder die sakkie gemmer, skakel die stoofplaat af en strooi die gelatine stadig in en roer totdat die gelatine opgelos is.

Bottel die konfyt warm in gesteriliseerde bottels.

Recipe Type: Tags: , , , , , , Ingredients:

Comments (3)

  1. posted by Manny on February 25, 2015

    Dankie tog, vir diabete! nou kan Mamma en Pappa ook saam eet!
    Baie dankie!

  2. posted by Vinor Swanepoel on August 5, 2015

    Have you got any old fashion recipes for a cough. I remember my gran making something with borsdruppels and honey etc etc but I do not know the balance. That really worked.

Leave a Reply