Loader

Recipe Search

Recipe Types: Allerlei , Beesvleis , Beskuit , Biltong , Boerewors , Bottel en Bêre , Braai Bygeregte , Braaivleis , Bredies , Brood , Bygeregte , Bygeregte , Drankies , Eenpan Disse , Groente , Klein Koekies , Koeke en Terte , Kombuis Rate , Konfyt , Lamsvleis , Nageregte , Ontbyt , Pannekoek , Pasta Geregte , Pasteie , Pluimvee , Potjiekos , Slaai , Smere en Patee , Soetgoed , Sop , Souse en Marinade , Souttert , Tradisioneel , Varkvleis , Vetkoek en Poffertjies , Vis en Seekos , Voorgeregte , Wildsvleis

Béchamelsous

2013-12-13
Boerekos

More From This Chef »
Average Member Rating

forkforkforkforkfork (5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

fork fork fork fork fork

1 People rated this recipe

Related Recipes:

  • Tamatie en Uie Sous vir Pap en Wors

  • Sjokolade-koffiesous

  • Mosterdsous

  • Perske bedruipmengsel

  • Biermarinade

Die lekkerste béchamelsous – tuisgemaakte

750 ml volroommelk
90 g botter
90 ml koekmeelblom
Sout en swartpeper

Verhit melk tot dit begin borrel. Haal van die stoof af
Smelt botter in kastrol
Sprinkel nou die koekmeelblom oor botter en roer tot mooi egalig en glad
Roer nou die warm melk bietjies, bietjies by oor lae hitte by met ‘n draadklitser tot al die melk mooi ingemeng is tot sous begin dik word.J.P
Bring tot kookpunt, hou aan roer met draadklitser. Geur met sout en swartpeper na smaak.

Bedien dadelik.

*baie lekker oor brocolli, blomkool, in lasagne gebak selfs macaroni en kaas*

*Johan Wick via facebook Boerekos Kookengeniet?*

Recipe Type: Tags: , , , , , Ingredients:

Leave a Reply